Kulinarisches aus dem Odenwald und von der Bergstraße

Momentan vergriffen

Ein Wingert entsteht

Endlich! Gutes.

Zwei Brachen im Auerbacher Fürstenlager, der Weinlage oberhalb von Bensheim-Auerbach an der Bergstraße, sollen zukünftig Auxerrois und Syrah beheimaten. Wir begleiten Winzer Hanno Rothweiler und Reinhard Steinbacher über nahezu ein Jahr bei ihrer Arbeit und erzählen, wie „Ein Wingert entsteht“.

64 Seiten, Hardcover, 1. Auflage, limitiert und nummeriert

18,00 

Beschreibung

In unserem ersten Buch mit dem Titel „Ein Wingert entsteht“ geht es um Arbeit. Um die Arbeit im Weinberg, fern jeglicher weinseliger Winzerromantik, wie allein die zahlreichen Fotografie zeigen. Wer sich für das Zusammenspiel von Mensch und Natur innerhalb der für Wein spezifischen Kulturlandschaft interessiert, der wird hier fündig.

Der Weinbergsendpfahl wird in den Boden getrieben

Hier zur Einstimmung das Vorwort:

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

es war Anfang Mai. Da traf ich auf der Genusserlebnismesse „Fein&Lecker“ in Griesheim den Veranstalter Lutz Kehden. Irgendwann im Laufe unseres Gesprächs fragte er dann ganz unvermittelt, wann denn wohl etwas Gedrucktes von Endlich! Gutes. vorliegen würde. Und ich … ich hatte keine Antwort. Aber heute im Juni, also nur wenige Wochen nach unserem Treffen, habe ich ein Buch. Ein Buch, das wir selbst gemacht haben. Von vorne bis hinten.

Jetzt mag man sich fragen, warum Blogger Bücher machen – Leute, die im Internet zu Hause sind? Nun, ganz einfach: Gut gemachte Bücher haben im Zeitalter des unbegrenzt Virtuellen etwas von dem Mythos ihrer vergangenen Tage zurückgewonnen. Sie sind wieder zu magischen Orten für das Besondere geworden; für so etwas Besonderes, wie das, was wir 2016 erleben durften. Denn in diesem Jahr haben wir auf Weingut Rothweiler in Bensheim-Auerbach Hanno Rothweiler und Reinhard Steinbacher dabei begleitet, wie sie im Auerbacher Fürstenlager zwei Wingerte anlegten, die zukünftig Auxerrois und Syrah eine Heimat bieten.

 Und genau hier schließt sich auch der Kreis. Weine und Bücher sind begrenzt verfügbar. Und wenn sie dann noch gut sind, werden sie Endlich! Gutes.

64 Seiten, Hardcover, 1. Auflage, limitiert und nummeriert

Hersteller Information

Es war so Ende 2014, als wir beschlossen, uns auf eine abenteuerliche Reise durch den Odenwald und entlang der Bergstraße zu begeben und der regionalen Kulinarik auf die Spur zu kommen. Wir, das sind Michael Frank, Chris Keylock und ich, Thomas Hobein.

Seitdem haben wir viele Menschen getroffen, ihre Erzeugnisse probiert, ihre Gedanken und Ideen aufgenommen. Mehr als einmal pro Woche haben wir in unserem Blog Endlich! Gutes. darüber berichtet.

Dabei reifte – sozusagen wie von selbst – ein Plan. Ein Plan, nicht nur darüber zu berichten, sondern das „Endlich Gute“ anzubieten. Oder anders ausgedrückt, die verbal und visuell geschilderten Erlebnisse für unsere Leserinnen und Leser „probierbar“ zu machen. So richtig und in echt. Ausgewähltes findet ihr deshalb jetzt in diesem Shop.

 

Der Endlich! Gutes. Shop hat eine klare Ausrichtung

 

Endlich! Gutes. Icons

 

Wenn sich Verantwortung, Vernunft und Qualitätsanspruch in der Liebe zu besten Produkten manifestieren, schmeckt es gleich doppelt lecker, also mindestens. Das ist der Maßstab, den wir anlegen, wenn wir die regionalen Lebensmittel aus dem Odenwald und von der Bergstraße auswählen, die wir euch in unserem Shop anbieten.

Hier findet ihr nur Produkte, die wir auch selbst essen und trinken. Von denen wir genau wissen, wo sie gemacht wurden. Und vor allem vom wem.

 

Von neuen und alten Ideen, Lebensmitteln und Getränken

 

 

Darüber hinaus entdeckten wir ungenutzte Potenziale. Produkte, die es einfach nicht gibt, aber geben sollte. Qualitativ Hochwertiges im Verborgenen, das nur ein wenig Marketing und erweiterten Vertriebshorizont braucht, um öffentlich gewürdigt zu werden. Traditionelles und Bewährtes, das nur mit ein wenig Zukunft gewürzt werden muss, um seinen Platz im Hier und Jetzt zu finden.

Diesen leckeren, wichtigen Dingen widmen wir uns in Zusammenarbeit mit unseren Partnern und präsentieren euch die Ergebnisse unter diesem Label.

Und natürlich geht unsere Reise weiter. Es bleibt abenteuerlich. Denn da wartet im Odenwald und an der Bergstraße noch so viel Gutes auf uns. Und auf euch: Also lest, schaut und probiert.

Endlich! Gutes. online einkaufen dank der Privat-Brauerei Schmucker

Wo wir weitere kulinarische Abenteuer erleben