Wenn sich Verantwortung, Vernunft und Qualitätsanspruch in der Liebe zu besten Produkten manifestieren, schmeckt es gleich doppelt so lecker, also mindestens.

Erst wenn Leidenschaft die Maschine verdrängt und Qualität die Menge, lohnt sich das Probieren. Echt jetzt.

Es geht nicht um die Wurst von gestern. Es geht morgen um die Wurst.

Die Industrie bemüht sich, das Nichts lecker zu machen. Tatsächlich braucht Leckeres aber nichts außer einigen guten Zutaten und die Kunst sie zu verarbeiten.

Auch noch in der entferntesten Zukunft wird die handwerkliche Qualität am besten schmecken. Das steht nicht in den Sternen, sondern wird welche bekommen.

Flaschenweise gute Tropfen, sage ich euch. Flaschenweise. Vertraut mir – ich weiß, was ich trinke.

Bienen sind regionale Aktivisten. Sie verarbeiten nur das, was hier wächst und blüht. Und deshalb schmeckt der Honig auch nach "Hier".